Medycyna wykazuje związek między tym co jemy, naszą płodnością. Prawidłowo zbilansowana dieta przyszłych rodziców powinna być różnorodna, złożona z pełnowartościowych, w niewielkim stopniu przetworzonych produktów. Wartościowa dieta zapewnia nie tylko dobre samopoczucie, ale też poprawia stan zdrowia, a co za tym idzie również funkcjonowanie narządów rozrodczych. Dlatego tak ważne jest spożywanie dużej ilości produktów, zawierających witaminy i minerały, które są niezbędne dla naszego organizmu, takich jak witamina E,A,C, witaminy z grupy B, cynk, żelazo, kwas foliowy i nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT). Te ostatnie prowadzą do powstania eikozanoidy, pełniącej funkcję miejscowych hormonów, regulujących ciśnienie tętnicze, funkcjonowanie przewodu pokarmowego i narządów płciowych. Najwięcej nienasyconych kwasów tłuszczowych znajduje się w olejach roślinnych i rybach, zwłaszcza morskich. Niestety, w Polsce spożywa się tych kwasów tłuszczowych zdecydowanie za mało, znacznie mniej niż zalecają normy żywieniowe.

Dlaczego warto włączyć ryby do swojego menu?

Ryby i owoce morza są źródłem witamin z grupy B, jodu, selenu, fluoru, wapnia oraz witaminy D. Zawierają nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3, które obniżają cholesterol, zapobiegają miażdżycy i pomagają w utrzymaniu prawidłowego ciśnienia krwi. Ryby to nie tylko ważne składniki odżywcze ale także wysokowartościowe białko. W mięsie łososia znajduje się ok. 15 g w białka na 100 g produktu.. Ważne jest, aby wybierać ryby które pochodzą ze sprawdzonych źródeł, czyli np. łososia, który dorasta  powoli w zimnych i czystych wodach Norwegii. Łosoś norweski to gwarancja najwyższej jakości żywności ponieważ podlega ścisłej kontroli jakości zaczynając od hodowli, a kończąc na kuchennym stole. Nie bez powodu znany jest  też ze swojego świeżego, sprężystego mięsa i niepowtarzalnego smaku.

Źródło: newsrm.tv